ハウスサンアントン の甘さ控えめで果実の味わいと香りを生かしたジャムは、オイルとお酢でとても上等な味わいのドレッシングになります。フルーツの味わいと香りがいつものサラダを華やかに、素材の味わいを引き立ててくれるのでパーティーにもぴったり！

いつもの食卓に変化を出したいときにも、簡単なのでお試しください。

材料：

　　ハウスサンアントン のジャム　お好みのフレーバー　　適量

　　オイル（オリーブオイル・菜種油など）　　　　　　　 ジャムの半量

　　お酢（穀物酢など、お好みで）　　　　　　　　　　　ジャムの半量

　　塩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャム100gに対して小さじ１

　　（あれば）ドライオレガノ　　　　　　　　　　　　　少々

　　（あれば）玉ねぎのすりおろし　　　　　　　　　　　ジャム100gに大さじ１

作り方：

1. 玉ねぎはすりおろしておく
2. 全ての材料をボウルなどに入れ混ぜる
3. 味を見て、うすいようであれば塩とオレガノを加えて整える

何のジャムのドレッシングが好きか試したり、ハーブをお好みのものに変えたり

アレンジしてお楽しみください

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