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今や貴重となった古材をふんだんに使用し、こだわりが詰まった客室には、それぞれ趣の異なったスタイルがあります。
もちろんホテル内にも温泉を完備。
お客さまが「帰ってきた」と心から思える、そんな空間とおもてなしでお迎えします。
ごゆっくりおくつろぎください。
最も大切しているのは「食」。
もちろん手作り、もちろん無添加。
山々に抱かれた雪深い野沢温泉で、
厳しい冬がもたらした豊かな食文化を大切に生命力を感じる食材から創り出す。
この場所だからこそ生まれる、美食をご堪能ください。
日本で唯一「温泉」がつく村。
野沢温泉村。
本物の温泉に触れる。
最高の雪と戯れる。
温泉街を散策する。
クレイジーな祭を目撃する。
この場所が育んできた文化が、野沢温泉の楽しみを創り、
訪れた人々がその楽しみを広げてきました。
そして、すべてを徒歩圏内で楽しめるのも野沢温泉のよいところなのです。
ハウスサンアントンの原点はジャム。
大切な人のために、庭の果実で手作りするとびきり美味しいあの味
を食べて過ごした子どもの頃の思い出。
その原体験を大切に。
雪国が育んだ食材と文化、シェフの試行錯誤が織りなす、ちょっと贅沢な一品をあなたに。
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